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梅仕事

  • makiko
  • May 22, 2018
  • 1 min read

この週末は、娘たちと梅仕事を楽しみました!梅は Marukaiで2kgゲット。お友達情報によるとここ数日ニジヤやミツワでも売られてるようです。

長女が真剣にヘタ取りしています。傷つけないように丁寧に扱ってね!

今年は次女も参加。なんでもお姉ちゃんの真似したがり。

我が家は氷砂糖と梅を同量比で作る梅シロップが大好き!子供たちは夏の間、かき氷のシロップにして食べるのが好き。夫と私はスパークリングウォーターや焼酎割りが好きです♡

ちなみに梅シロップにはこんな効果があるそうです。

① 疲労回復(梅に含まれるクエン酸に疲労回復効果あり。夏バテ予防にも。)

② 整腸作用(クエン酸に整腸作用や新陳代謝を促す働きあり。)

③ 血行促進(梅に含まれるクエン酸やリンゴ酸に血流を促す働きあり。梅には解毒の作用も。)

出来上がりは1ヶ月後。今から楽しみ^_^ 本当は梅干し作りもしたいところだけど、都合により、らいねんmおあずけだな。

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