アロマでクッキング（バルサミコドレッシング）

この日はベビールッコラに洋ナシ、ざくろ、カッテージチーズとひまわりの種を添えたサラダに、オリーブオイルとバルサミコ酢を合わせて作ったドレッシングでいただきました。ドレッシングにレモンのエッセンシャルオイルを1滴たして。たったそれだけだけど、かなり爽やかな味になりましたよ！！

※ちなみにこちらで使用したエッセンシャルオイルは食品認可のものです。どのブランドの精油も食べられるわけではないので、ご注意ください。

⌘メディカルグレードのエッセンシャルオイルはオイルを購入したい方はこちら。会員登録するとホールセール価格（定価の約25-30%で購入できます。）

---