お味噌作りしてきましたこの週末は、前に何度かヨガクラスにも参加してくださったSさんからのお誘いを受けて、お味噌作りのワークショップに参加してきました!講師はサンフランシスコでお味噌をはじめとした発酵食品を製造販売されている叡伝のMarikoさん。アメリカに暮らしていて日本の食育ができるなんとも嬉...